У селу Каменица на газдинству породице Јовановић у току је берба јагода. Са Бојаном Јовановићем, домаћином, разговарали смо о њиховим искуствима у гајењу јагоде на отвореном и у пластенику али и о тренутној берби.
Породица Јовановић гаји јагоде већ дужи низ година. Ове године су смањили површину под јагодом, из техничких разлога, а до прошле године су имали скоро цео хектар посађен јагодом и то добар део под пластеником. Гајењем јагоде се баве породично и планирају да поново поставе пластенике и направе нови, млади засад јагоде.
Бојан Јовановић са породицом гаји јагоде на фолији на 40 ари површине и на 15 ари без фолије где има на већој парцели 15000 а на мањој око 2500 живића јагоде. На обе парцеле јагоде гаји на отвореном на већој су на фолији а на мањој има органску производњу. Мању парцелу ради искључиво са члановима породице док за већу по потреби узима раднике мада је цела породица у време бербе на њиви.
Прошле године су скинули пластеник зато што је била пета година тог засада. Гајили су под пластеником јагоду сорте Клери а на отвореном гаје Зенгу. За заливање користи систем кап по кап. Користи искључиво сертификовани садни материјал и задовољан је резултатима које постиже али и зарадом од гајења јагоде.
Планира да ове године направи нови засад јагоде Клери и то на фолији а који део тог новог засада ће бити и под пластеником зависиће само од финансијских средстава која му буду доступна мада би највише волео да под пластеником буде цео нови засад. Бојанова препорука је да увек део засада буде под пластеником и то рана сорта а да на отвореном треба гајити зенгу и онда ваша берба траје у континуитету око 2 месеца а уз то прве јагоде имате и до 15 дана раније кад је цена виша и јагода најтраженија мада се код продаје морате снаћи јер тада хладњаче још увек не откупљују.
Бојан не брине само о јагоди већ и о берачима, чак више него о себи, и то је наследио од мајке која каже да ја јако битно имати за раднике вредне и поштене људе.
РАДАН ПУСТА РЕКА