Branislav Nedimović, Ministar poljoprivrede, juče je, u Bojniku, u hladnjači „Fortis“, promovisao organsku proizvodnju kao šansu razvoja za male sredine kao što su Bojnik, Žitorađa ili Blace. Cena voća i povrća gajenog organski je 30%-40% veća od onog gajenog na klasičan način ali treba imati sertifikat. Proces dobijanja sertifikata je dug i skup ali će od sada hladnjače moći grupno da sertifikuju proizvodnju svojih kooperanata, najavio je u Bojniku Ministar Nedimović.
Ministarstvo poljoprivrede podstiče razvoj organske proizvodnje u Srbiji. Rezultati su dobri i treba održati trend razvoja organske proizvodnje. U prethodne tri godine znatno su povećane površine pod organskom proizvodnjom ali i izvoz ovih proizvoda sa svega 3 miliona na čak 37 miliona dolara.
Država je omogućila da proces sertifikacije za svoje kooperante preuzme jedna platforma, objasnio je Ministar Nedimović. U Bojniku će taj posao preuzeti na sebe hladnjača „Fortis“. Trenutno ima 250 kooperanata u organskoj proizvodnji a ove godine planira da sertifikuje novih 350 kooperanata koje su pratili prethodne tri godine, to je cela jedna nova fabrika na otvorenom po broju uposlenih, istakao je Nedimović. Velika prednost koju kooperanti „Fortis“-a imaju je siguran plasman robe. Smrznuto voće iz ove hladnjače odlazi na tržišta zapadne Evrope, SAD, Kanade i Australije a ove godine je smrznuta malina stigla u Kinu.
Da bi se podstakla poljoprivredna proizvodnja potrebno je obnoviti sistem za navodnjavanje a kako kaže Predsednik opštine Bojnik, Nebojša Nenadović u planu je i elektrifikacija polja što bi olakšalo i pojeftinilo navodnjavanje pa bi se poljoprivrednici mogli okrenuti i plasteničkoj proizvodnji povrća. Pored toga sa Ministrom Nedimovićem su vođeni razgovori i o T.Š.“Boško Krstić“ i mogućnosti otvaranja novih poljoprivrednih smerova u okviru dualnog obrazovanja.
O samoj hladnjači, radu ali i planovima govorio je direktor Milan Avramović. Kompanija „Fortis“ trenutno zapošljava oko 200 radnika a proizvodni kapaciteti su 9000 tona godišnje.
O procesu sertifikacije za organsku proizvodnju i prednostima ovog područja govorila je i Tanja Mitić,menadžerka kompanije ali je naglasila i da je za dalji razvoj voćarstva pre svega organskog neophodna dobra saradnja sa resornim ministarstvom , kooperantima ali i stalna edukacija kooperanata.
Odgovarajući na pitanja novinara Ministar Nedimović je istakao važnost osiguranja useva i roda u poljoprivredi što država podstiče visokim subencijama ali i da subvencijama podstiče neprofitno bavljenje poljoprivredom u cilju očuvanja autohtonih rasa stoke za šta su subvencije više nego za klasično stočarstvo.
RADAN PUSTA REKA