U Bojniku su održani „Dani meda“. Manifestacija je održana 5. put pa bi se moglo reći da je proslavljen mali jubilej. Manifestacija „Dani meda“ je izložbeno-prodajnog karaktera a ovim povodom su pčelari, med prodavali po nižoj ceni pa je tako tegla meda koštala 1000 dinara umesto uobičajenih 1200 dinara. Manifestacija je održana u parku u centru Bojnika. Dane meda je organizovalo pčelarsko udruženje „Bojnik“ iz Bojnika u saradnji sa Turističkom organizacijom Bojnik a pod pokroviteljstvom Opštine Bojnik.
Na manifestaciji je uzelo učešće 11 članova ovog udruženja, čiji su pčelinjaci na teritoriji opštine Bojnik, i kao gost predsednik pčelarskog društva iz susednog Lebana.
Manifestaciju je otvorio Ivica Aranđelović, direktor Turističke organizacije Bojnik. U svom govoru je naglasio da ova manifestacija iz godine u godinu ima više izlagača, da je broj pčelara na teritoriji opštine Bojnik veći nego pre pet godina ali i da je teritorija opštine Bojnik izuzetno pogodna za razvoj pčelarstva, pre svega Podradanski i Radanski deo, zbog odsustva zagađivača. Istakao je i da lokalna samouprava i država svojim subvencijama podstiču razvoj pčelarstva. Naglasio da organizatori manifestacije imaju vrlo ambiciozne planove da se manifestacija „Dani meda“ unapredi i poveća zainteresovanost izlagača iz okoline kako bi Bojnik postao centar ovakvih dešavanja u regionu a kvalitet meda sa Radanskog područja je već sada odličan i dobro poznat kupcima.
Prisutne je na otvaranju pozdravio i Dragan Nikolić, Predsednik udruženja pčelara iz Bojnika, zahvalio svima koji su uzeli učešće u ovoj manifestaciji i izrazio zadovoljstvo što se za proteklih pet godina povećao broj pčelara i košnica na teritoriji opštine Bojnik ali i da se povećao broj mladih pčelara što je jako bitno za budućnost i razvoj pčelarstva. U svom obraćanju je govorio i o za pčele i pčelare tri teške godine za redom zbog lokalnih klimatskih uslova, da ove godine skoro da nije bilo livadskog meda ali da je ova teritorija prošla bolje sa sezonom bagremovog meda od drugih regiona u Srbiji i naglasio da sve to nije uticalo na kvalitet meda. Pored ostalog Nikolić je govorio i o potrebi stalnog edukovanja pčelara pa su zato ovakvi i veći skupovi bitni da bi pčelari uspostavili nove i ojačali stare kontakte, razmenili mišljenja i iskustva, naučili nešto novo, predstavili kupcima svoje pčelinjake i svoje proizvode…
Sa Miloradom Stanimirovićem, čika Mićom, najstarijim među pčelarima, koji ima konstantno 50-tak košnica, smo razgovarali o njegovom iskustvu kako su pčele reagovale na izuzetno velike vrućine i sušu ovog leta.
Na „Danima meda“ smo razgovarali i sa Violetom Ilić koja se pčelarenjem bavi već celu deceniju uz podršku porodice i kaže da je pčelarenje zavolela i da joj poslovi na pčelinjaku ne padaju teško a kraj nje je bila i ćerka koja je već sada dragocen pomoćnik u svim poslovima oko pčela a najviše pomaže u proizvodnji pčelinjih pogača. Violeta i njena porodica su jedini proizvođači pogača u kraju, kvalitet pogača je odličan, u njihov sastav ide med i najčešće ih rade po porudžbini.
Svoje proizvode je po prvi put izložio na „Danima meda“ u Bojniku i Zoran Jovanović, pčelar iz Kacabaća. Pčelarstvom se bavi tek nekoliko godina ali već ima priznanja za kvalitet meda a jedno od njih je sa Sajma u Novom Sadu. Našu pažnju je najviše privukla knjiga izložena na njegovom štandu. Zoran Jovanović se već dugi niz godina bavi pisanjem na lokalnom dijalektu, čime doprinosi očuvanju tradicije ovog kraja, a knjiga je zbirka pesama sa konkursa koji je sam organizovao a nagrade su bili pčelinji proizvodi sa njegovog pčelinjaka.
Svetomir Ignjatović, Predsednik pčelarskog udruženja iz Lebana je bio gost izlagač pa smo iskoristili priliku da sa njim razgovaramo o iskustvima pčelara iz Lebana, kakva je bila ova sezona, sa kojim problemima su se susretali. Tokom razgovora je istakao da su pčelari Lebanskog udruženja imali slične probleme kao i Bojnički ali je sve podsetio koliko je falsifikovanog meda na tržištu i da to pravi najveće probleme pčelarima za plasman i cenu meda i drugih proizvoda kao i da zbog uvoza jeftinog meda lošeg kvaliteta iz Ukrajine pčelari iz Srbije ne mogu da izvezu svoj med niti da postignu zadovoljavajuću cenu.
„Danima meda“ i slične manifestacije su veoma značajne lokalnim pčelarima da dobiju priliku da predstave svoj pčelinjak i svoje proizvode ali i kupcima koji na ovakvim manifestacijama mogu da kupe med i druge pčelinje proizvode direktno od pčelara ali i da ostvare kontakt i da nadalje imaju svog pčelara od koga kupuju med zagarantovanog kvaliteta i na taj način izbegnu brojne jeftine falsifikate koji u stvari nemaju sve ono zbog čega je med dragocen i kao hrana i kao lek.
RADAN PUSTA REKA