U selu Kamenica na gazdinstvu porodice Jovanović u toku je berba jagoda. Sa Bojanom Jovanovićem, domaćinom, razgovarali smo o njihovim iskustvima u gajenju jagode na otvorenom i u plasteniku ali i o trenutnoj berbi.
Porodica Jovanović gaji jagode već duži niz godina. Ove godine su smanjili površinu pod jagodom, iz tehničkih razloga, a do prošle godine su imali skoro ceo hektar posađen jagodom i to dobar deo pod plastenikom. Gajenjem jagode se bave porodično i planiraju da ponovo postave plastenike i naprave novi, mladi zasad jagode.
Bojan Jovanović sa porodicom gaji jagode na foliji na 40 ari površine i na 15 ari bez folije gde ima na većoj parceli 15000 a na manjoj oko 2500 živića jagode. Na obe parcele jagode gaji na otvorenom na većoj su na foliji a na manjoj ima organsku proizvodnju. Manju parcelu radi isključivo sa članovima porodice dok za veću po potrebi uzima radnike mada je cela porodica u vreme berbe na njivi.
Prošle godine su skinuli plastenik zato što je bila peta godina tog zasada. Gajili su pod plastenikom jagodu sorte Kleri a na otvorenom gaje Zengu. Za zalivanje koristi sistem kap po kap. Koristi isključivo sertifikovani sadni materijal i zadovoljan je rezultatima koje postiže ali i zaradom od gajenja jagode.
Planira da ove godine napravi novi zasad jagode Kleri i to na foliji a koji deo tog novog zasada će biti i pod plastenikom zavisiće samo od finansijskih sredstava koja mu budu dostupna mada bi najviše voleo da pod plastenikom bude ceo novi zasad. Bojanova preporuka je da uvek deo zasada bude pod plastenikom i to rana sorta a da na otvorenom treba gajiti zengu i onda vaša berba traje u kontinuitetu oko 2 meseca a uz to prve jagode imate i do 15 dana ranije kad je cena viša i jagoda najtraženija mada se kod prodaje morate snaći jer tada hladnjače još uvek ne otkupljuju.
Bojan ne brine samo o jagodi već i o beračima, čak više nego o sebi, i to je nasledio od majke koja kaže da ja jako bitno imati za radnike vredne i poštene ljude.
RADAN PUSTA REKA